|
הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..
תותים,שמן זית,יין אדום
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינה כחולה, שעועית ירוקה, חסה, סלק, רום, חומץ בן יין אדום, ביצים, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,שמן זית,יין אדום
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, סוכר חום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
תותים,שמן זית,יין אדום
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, ציר ירקות, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
תותים,שמן זית,יין אדום
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, חצילים, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תותים,שמן זית,יין אדום
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, סוכר חום, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
תותים,שמן זית,יין אדום
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
תותים,שמן זית,יין אדום
, כבד אווז, ציר בקר, אננס, מיץ לימון, קורנפלור, סוכר חום, פלפל צ'ילי, נענע, לימונית, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
תותים,שמן זית,יין אדום
, בשר כבש, ציר בקר, בצל, פירורי לחם, ביצים, צנוברים, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא