|
פירות הקיץ מבשילים ואיתם אני מבשילה רעיונות ומתכונים.
הפעם הכנתי לנו שייק שזיפים מתוק וטעים. המצרכים וההכנה:
בתוך סיר מרק גדול שיכיל את כל השזיפים עם ה ר ב ה מים
שמים 12 שזיפים גדולים ואדו..
www.pirge.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,שזיפים,מיץ לימון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
תותים,שזיפים,מיץ לימון
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, יין אדום, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
קינוח נהדר לימים החמים - שילוב של פרפה תותים מתקתק עם פרפה לימון עם חמצמצות עדינה
תותים,שזיפים,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תפוזים, פטל, ליקרים, ריבת שזיפים, חלמון, שוקולד, שמרים, סוכר, נענע
food.nana10.co.il
|
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
תותים,שזיפים,מיץ לימון
, עוף, עצם בקר, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, יין, צנוברים, אגוזים, דבש, חרדל, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לפתן שזיפים
לפתן שזיפים מסורתי כיכב ברוב הבתים במזרח אירופה . ניתן להכין לפתן פירות יבשים מגוון על סמך אותו מרשם.
www.cookshare.co.il
|
|
חיהל'ה עם מתכון לטארט פירות עם קרם פטיסייר - שכבת בצק פריך, קרם פטיסייר ופירות העונה מקשטים את הכל מעל. עוגה מלאה רעננות של קיץ
תותים,שזיפים,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ענבים, קיווי, משמשים, מנגו, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
