|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
תותים,שומר,קפה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,שומר,קפה,-קמח לבן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שחיתות שוקולדית שלא כרוכה בהרבה עבודה ונשמרת מצוין גם במקפיא - אצבעות שוקולד עם בסיס קראנצ'י של שברי קורנפלקס וציפוי מענג של קרם שוקולד עשיר
תותים,שומר,קפה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, אייריש קרים, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, ביסקוטי, קלי, קרם, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
תותים,שומר,קפה,-קמח לבן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, אגסים, ליקר קפה, ברנדי, ביסקוויט, פודינג, וניל, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.sirim.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
תותים,שומר,קפה,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה לבנה, חגיגית ומושקעת לקרמבו, בהשראת חבר טוב וקונדיטור מדהים - ערן שוורצברד.
תותים,שומר,קפה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, לבנה, סברס, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, אגוזי לוז, גלידה, קקאו, אורז, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
