שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
תותים,ראש סלרי,פפריקה חריפה
, קולורבי, בטטה, שורש, שמן זית, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|