|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
תותים,קמח,מלח,כוסברה,-יין
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, דלעת, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, שום
saloona.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
תותים,קמח,מלח,כוסברה,-יין
, בשר בקר טחון, בשר בקר, סלק, בצל, ביצים, פירורי לחם, צנוברים, שמן, מרק, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תותים,קמח,מלח,כוסברה,-יין
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
תותים,קמח,מלח,כוסברה,-יין
, בשר, ראש שום, בצל, חומוס, אבקת אפיה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
