|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תותים,צימוקים,פילו
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פירות מרענן וטעים ליום קייצי
סלט קריר וטעים שאפשר לגוון לשלב ולהוסיף לו טעמים כיד הדמיון.
המצרכים וההכנה:
ממלאים 1/2 קערה במיץ תפוזים טריים או סחוט טבעי (קנוי)
מוסיפים פרוסות של 3 בננו..
תותים,צימוקים,פילו
, דובדבן, בננה, שומר, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, סירופ, סוכר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
תותים,צימוקים,פילו
, משמש מיובש, עלי תרד, תפוזים, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
