מנה יפה, מגוונת, מתאימה לכל אירוע וזוכה למחמאות רבות, כדאי לנסות.
תותים,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, בשר, כבדי עוף, הודו, טחול עוף, עוף, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, קמח, מרגרינה, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, דפנה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
תותים,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, בשר, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, אבקת אפיה, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
תותים,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, ראש סלרי, קולורבי, בטטה, שורש, שמן זית, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|