|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,פלפלים,חומץ
, שייטל, בשר, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,פלפלים,חומץ
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
תותים,פלפלים,חומץ
, עגבניות, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
תותים,פלפלים,חומץ
, שומר, גמבה, פלפל ירוק, קולרבי, כרוב ירוק, כרוב אדום, כוסברה, מיץ לימון, שמרים, חומץ אורז, בוטנים, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|