|
הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..
תותים,פלפל שחור,דג טונה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינה כחולה, שעועית ירוקה, חסה, סלק, רום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, ביצים, חלמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
תותים,פלפל שחור,דג טונה
, לוביה, עלי סלט, מלפפונים, לוף, יין, שמן שומשום, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|