|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
תותים,מרק,מקל וניל
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
התותים לקראת הסוף, מתקפת הגבינה תכף מתחילה ושוקולד זה תמיד טוב. קינוח קל, מרענן ומבשר את בוא שבועות
תותים,מרק,מקל וניל
, גבינה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן, סוכר, קרם, חלמון, ביצים, ג'לי
www.cookshare.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
תותים,מרק,מקל וניל
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ג'לי, פסטו, סוכר, פנה, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
תותים,מרק,מקל וניל
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, ליים, לוף, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
תותים,מרק,מקל וניל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
מרק קר לקיץ. קינוח נפלא בתוספת מיוחדת של "טראפלס" נענע.
תותים,מרק,מקל וניל
, שמנת מתוקה, ליקרים, מיץ לימון, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, תה ירוק, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|