|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
תותים,מרק,גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, פירות יער, דובדבן, פטל, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מחליפים את בסיס הביסקוויטים בעוגיות קרמל מתובלות, מכינים מלית גבינה חמצמצה ומעטרים בתותים טריים
תותים,מרק,גבינה לבנה
, שמנת חמוצה, חמאה, משמשים, יין, ביסקוויט, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סירופ, פילו, סוכר, מצה
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
תותים,מרק,גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, לבנה, תפוזים, קוקוס, בננה, לימון, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק תותים פשוט וטעים להפליא, שהולך מצוין עם הסורבה החמצמץ. במסעדה אני מגיש עם מקרונים ממולאים כמו בתמונה, אבל המנה מצוינת גם כמו שהיא
תותים,מרק,גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, מיץ לימון, גלוקוז, סורבה, סירופ, סוכר
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת סופגניות תותים בשמנת, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות
תותים,מרק,גבינה לבנה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, לימון, ברנדי, ויסקי, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
תותים,מרק,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
