|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
תותים,ליים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, שומר, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
תותים,ליים,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, שעועית יבשה, פירות יער, דובדבן, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, מנגו, פטל, יין, בצק עלים, ריבה, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה חצי אפויה
רק הבצק אפוי והמלית קרם גבינה.
ציפויים אופציונליים למטה.
בעזרת הציפוי תחליטו אם העוגה לאירועים מיוחדים
או לפינוק משפחתי חמים וביתי.
תבנית 26 משומנת
מצרכים לבצק:
100 גר..
תותים,ליים,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
תותים,ליים,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
תותים,ליים,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, קליפת תפוז, קלמנטינה, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, סירופ מייפל, פודינג וניל, אבקת אפיה, שוקולד, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
תותים,ליים,ביצים
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, קמח, בצק, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת התותים בשיאה וחיהל'ה החליטה לעשות כבוד לפרי האדום ולהכין פאי מרשים וצבעוני שמשלב בצק פריך עם מוס תותים ופרוסות קיוי ותות
תותים,ליים,ביצים
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שעועית, בננה, חומוס, לימון, מנגו, ריבת משמשים, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, ג'לי, קמח
food.nana10.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תותים,ליים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תותים,ליים,ביצים
, שמנת חמוצה, אגסים, שומר, אפרסק, תפוחים, שזיפים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
תותים,ליים,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, לוף, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, קמח, קרם, בצק, מרק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא