|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
תותים,כמון,אפונה
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, בטטה, דלעת, תרד, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל קליל עם הרבה ארומה וניחוחות של פנמה - ארץ מוצא אמי. אם מספיק פיקאנטי שיהיה מעניין אך מעודן מספיק כדי שגם אנשים כמוני יכלו להינות ממנו. מתאים לארוחת ליל שישי קיצי.
הפירוש המילולי הוא או..
תותים,כמון,אפונה
, כרעיים, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, בירה, לאגר, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
