|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, שייטל, בשר, פלפלים, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, גבינת מוצרלה, גבינה, שומר, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, חזה עוף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, לימון, תפוזים, חסה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, חזה עוף, דג סול, בצל סגול, סלרי, כוסברה, עלי בייבי, חסה, שמן, אגוזי פקאן, שמן זית, דבש, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, מיץ לימון, יין, חרדל, סוכר, שמן, דבש, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, פילה בקר, בצל סגול, מנגו, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, נענע
www.mevashlim.com
|
תותים,חומץ בלסמי,בצל
, לבנה, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן זית, טבסקו, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|