|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,אריסה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,אריסה
, נקניקיה, מרגז, עגבניות תמר, לימון, פלפלים, עגבניות, מלפפונים, פלפל חריף, בצל, חצילים, מרק, לחם, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
תותים,אריסה
, בשר כבש, ארטישוק, סלרי עלים, בצל, פול, תרד, כוסברה, שמן, פפריקה, כורכום, קינמון, גזר, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
תותים,אריסה
, לבנה, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, זיתים, יין, פילו, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, ספגטי, פרוסות לחם, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|