|
עוגה קלאסית שמוצאים כמעט בכל בית-קפה או דלי בניו-יורק: עשירה וקרמית, רכה, יפה, ישרה וחלקה (ללא סדקים), ובטעם נפלא. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
תותים,-קמח לבן,-גרעיני חמנייה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אוכמניות, פטל, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט פירות טוב עומד על שלושה דברים: אלכוהול, חיתוך ומיץ. את הצימוקים אנחנו משכרים באלכוהול - לא חשוב איזה, מה שיש בבית ומה שאתם אוהבים (נסו ללכת על ליקר קפה). החיתוך צריך להיות דק-דק, כמו בסל..
www.ynet.co.il
|
|
פבלובה רגילה היא מרנג ענק מכוסה קצפת ופירות טרופיים. אבל הפבלובה ה אישית , בגרסה המודרנית שכאן, מקסימה אפילו יותר: כל אורח זוכה ביצירה קטנה ומתוקה משלו. בצורת תחתית מרנג מכוסה בערימת קצפת ות..
www.ynet.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
תותים,-קמח לבן,-גרעיני חמנייה
, תפוחי עץ, עלי תרד, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
תותים,-קמח לבן,-גרעיני חמנייה
, אפרסק, תפוזים, שזיפים, ענבים, קיווי, מנגו, ליקר דובדבנים, ברנדי, ריבת משמשים, מרגרינה, אגוזים, שקדים, פילו
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,-קמח לבן,-גרעיני חמנייה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, סוכר וניל, ביסקוטי, ביצים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא