|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תות שדה,קרם
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שכבות נהדרת עם תותי שדה
תות שדה,קרם
, שמנת מתוקה, חלב, שמן קנולה, קמח חיטה, קמח תופח, פודינג, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת גבינה אפויה עם תותים
תות שדה,קרם
, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, זיתים, אבקת אפיה, סוכר וניל, תרסיס שמן, שמן קנולה, קורנפלור, קמח חיטה, פודינג, חלמון, ביצים, בצק
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תות שדה,קרם
, חמאה, שמנת, חלב, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תות שדה,קרם
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תות שדה,קרם
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
תות שדה,קרם
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
תות שדה,קרם
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תותים, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|