|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, חמאה, חלב, פירות יער, אננס, משמשים, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, סוכר וניל, אגוזים
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה פשוטה ועשירה בתוכן. ההכנה לא מסובכת (זמן ההכנה הוא בעיקר חיתוך הפירות היבשים)
שאר ההכנה מהיר.רק 25 דקות אפיה.
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דבש עם שקדים ותאנים (זו העונה, נצלו אותן) בעלת טעם מודגש, ניחוח קינמון ומרקם דחוס. לגיוון, אפשר להשתמש באגוזים קצוצים ובשזיפים
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, חמאה, חלב, תפוחים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגת סילאן בחושה מנוקדת בפיסטוקים. בשונה מהבחושות הרגילות, היא אינה מכילה חמאה אלא שמנת מתוקה ויש לה טעם של חלבה המתקבל מן הטחינה והסילאן
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, תפוחים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קמח, דבש
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן חצי יבש, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, דבש, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגת פירות מיובשים נמוכה, דחוסה, מתובלת וכהה. מגישים פרוס דק ליד כוס אספרסו
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, צימוקים, משמשים, אגוזי מלך, מרציפן, קקאו, סוכר, קמח, דבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
וגם בונוס חיתוכיות קרם שקדים וקוקוס (מקור מתכון הטארט איילת הירשמן)
www.mevashlim.com
|
לקראת ט ו בשבט - גרסה מיוחדת שמשלבת שוקולד מריר משובח עם משמשים, שזיפים או אגוזים קצוצים
תאנים,שקדים,פיסטוקים
, צימוקים, חמוציות, תפוזים, שזיפים, משמשים, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, חלב קוקוס, בוטנים, מרשמלו, וניל, רוטב סויה, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
|