יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
תאנים,מקל וניל,אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, יין קינוח, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
התבלינים המתבקשים לשידוך אגסים הם קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר, אבל גם טעמים הרפתקניים, כמו הל או אניס, מהווים זיווג מוצלח. פה הצירוף של אגסים והל מהווה מנת קינוח אלגנטית במיוחד, שאפשר להכין ..
תאנים,מקל וניל,אגוז מוסקט
, חמאה, אגסים, לימון, שומר, יין לבן יבש, אבקת סוכר, בצק עלים, קינמון, ג'ינג'ר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|