|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בשר בקר, עגבניות, עגבניות שרי, לימון פרסי, בצל, גזר, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בשר בקר, כתף בקר, גמבה, שעועית אדומה, בצל, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחה שלמה להמון אנשים, עמוסה בכל טוב, שמתבשלת לאטה במשך שעות בתנור ומפיצה ריחות שישגעו את כל השכונה. אפשר גם להכין מראש ולהקפיא.
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, כרעי עוף, בקר, לימון פרסי, פלפל שאטה, צימוקים, לימון, בטטה, בצל, דלעת, שמן זית, זנגביל, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
קדירה חורפית חמה וריחנית שנאפית לאטה בתנור ומפיצה בסביבה ניחוחות ביתיים נעימים.
food.walla.co.il
|
|
אין כמו מרק חם שמהווה ארוחה שלמה בעונת החורף. השף אמיר קרונברג ממסעדת גדרה 26 מגיש מתכון לאחת ממנות הדגל של סבא יחזקאל - מרק שעועית ובשר חורפי ועשיר במיוחד, בזכות השימוש ב-5 סוגי שעועית
שריר בקר,שמן,פלפל שחור,סוכר
, בקר, כתף בקר, לבנה, שעועית, בצל, לוביה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא