|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שריר בקר,שמן,מלח
, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,מלח
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,מלח
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, סלרי, לפת, גריסי פנינה, קורנפלור, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,מלח
, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום
www.xnet.co.il
|
|
סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.
שריר בקר,שמן,מלח
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, פלפל שחור, בהרט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,מלח
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, טוסט, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,מלח
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, מעיים, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, שמן זית, כוכב אניס, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
שריר בקר,שמן,מלח
, זנב שור בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, שורש, לוף, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, פירורי לחם, סולת, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום
www.cookshare.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
שריר בקר,שמן,מלח
, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, קמח
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן,מלח
, בשר בקר, עגבניות, עגבניות שרי, לימון פרסי, בצל, גזר, תפוחי אדמה, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|