|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שרימפס,שמן,פלפל לבן,בזיליקום
, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שמן,פלפל לבן,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון הבית של השף אמיר אגרביה, מסעדת סי בס, תל אביב.
שרימפס,שמן,פלפל לבן,בזיליקום
, פירות ים, קלמארי, דג בס, שמנת מתוקה, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
להכנה יש להצטייד בסיפון מיוחד להקצפת שמנת, מכשיר שימושי הנמכר בכל חנות לכלי בית (כ-200 שח, תלוי ביצרן).
שרימפס,שמן,פלפל לבן,בזיליקום
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, עלי סלרי, שומר, חלבון, שמן זית, מרטיני, ג'לי, סירופ, סוכר, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,שמן,פלפל לבן,בזיליקום
, עגבניות, אבוקדו, לימון, בצל, סלק, שמן זית, פלפל צ'ילי, ארוגולה, שום, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,שמן,פלפל לבן,בזיליקום
, עגבניות, אבוקדו, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, ארוגולה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|