|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
שרימפס,שמן זית,חמאה
, ציר עוף, כרעיים, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
כשהשרימפס טובים, לא צריך הרבה כדי ליהנות מהם. כאן הוספנו תיבול של קמפארי תפוזים — שילוב מנצח שעובד יפה גם באוכל.
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שרימפס,שמן זית,חמאה
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שמן זית,חמאה
, קלמארי, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילי דג דניס ממולאים בביבי שרימפס וכל טוב מנה שלא תישכח
שרימפס,שמן זית,חמאה
, דג אמנון, דג דניס, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, מיץ לימון, לחמניה, קמח מלא, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שרימפס,שמן זית,חמאה
, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מעניינת ומגוונת של פירות ים, המשלבת בין עגבניות לפרנו ובמיה. נסו בעצמכם
שרימפס,שמן זית,חמאה
, עגבניות, פלפל שאטה, לימון, סוכר, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מעניינת ומגוונת של פירות ים, המשלבת בין עגבניות לפרנו ובמיה. נסו בעצמכם
שרימפס,שמן זית,חמאה
, עגבניות, פלפל שאטה, לימון, סוכר, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|