|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,פסטה,פלפל לבן,-דגים ומאכלי ים
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת שרימפס קלמארי ותמנונים מושרים ברוטב שמנת פטריות.
שרימפס,פסטה,פלפל לבן,-דגים ומאכלי ים
, פירות ים, קלמארי, שמנת, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, קורנפלור, ספגטי, מרק, אגוז מוסקט, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת שרימפס קלמארי ותמנונים מושרים ברוטב שמנת פטריות.
שרימפס,פסטה,פלפל לבן,-דגים ומאכלי ים
, פירות ים, קלמארי, שמנת, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, קורנפלור, ספגטי, מרק, אגוז מוסקט, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
