|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שרימפס,פלפל,גזר
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עם אורז וירקות
שרימפס,פלפל,גזר
, בייקון, ציר דגים, סרטנים, קלמארי, בצל, כרישה, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שרימפס,פלפל,גזר
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שרימפס,פלפל,גזר
, נבטים, פטריות, בצל, כרוב, לאגר, יין אדום, רוטב סויה, קורנפלור, שמן, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שרימפס,פלפל,גזר
, סרטנים, קלמארי, כרישה, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שרימפס,פלפל,גזר
, עוף, נבטים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שרימפס,פלפל,גזר
, עוף, נבטים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שרימפס,פלפל,גזר
, עוף, נבטים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,פלפל,גזר
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שרימפס,פלפל,גזר
, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|