|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, פירורי לחם, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, סילאן תמרים, סוכר, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, צימוקים, חבושים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שמרים, שמן, קלי, בצק, גרגרי שומר, שומשום, אניס
www.pascalpr.co.il
|
|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לוף, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, סוכר, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, תפוזים, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, קקאו, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר קפה ועוגה בסדרת פינת אוכל
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, שזיפים, קוניאק, אבקת אפיה, סוכר, קפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, ליקרים, יין, ליקר קפה, אספרסו, סוכר, קלי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, בצק, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
עוגת היער השחור נוסטלגית אצילית מדהימה קלאסית
אין קונדיטוריה באזור "שוורצוולד" בגרמניה שלא תמצאו אותה
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקר דובדבנים, יין, סוכר, קורנפלור, אבקת אפיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, חלב, קוקוס, סוכר, קמח תפוחי אדמה, קקאו, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פרג, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,קמח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, וויסקי, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא