|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, חמאה, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
עוגת היער השחור נוסטלגית אצילית מדהימה קלאסית
אין קונדיטוריה באזור "שוורצוולד" בגרמניה שלא תמצאו אותה
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקר דובדבנים, יין, ביצים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, דג סלמון, גבינה, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, ללא סוכר, ביצים, מחמאה, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, חמאה, שזיפים, אגסים, רום, אבקת סוכר, ביצים, קרם, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אגסים, רום, קרם שקדים, סוכר לבן, ביצים, חלמון, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, יוגורט, חמאה, אשכולית, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, קלי, בצק פריך, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
|
בזכות המרקם הרך והנימוח של האגסים המשומרים, נחסכת מאיתנו האפייה. מוסיפים אותם לפאי המוכן והממולא בקרם
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,סוכר
, חמאה, חלב, אגסים, אמרטו, ליקרים, קרם פטיסייר, חלמון, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא