|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, חמאה, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת היער השחור נוסטלגית אצילית מדהימה קלאסית
אין קונדיטוריה באזור "שוורצוולד" בגרמניה שלא תמצאו אותה
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקר דובדבנים, יין, סוכר, ביצים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אגסים, רום, קרם שקדים, סוכר לבן, ביצים, חלמון, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, חמאה, שזיפים, אגסים, רום, אבקת סוכר, ביצים, קרם, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, חלב, דובדבן, אפונה, סוכר חום, מרגרינה, סירופ, ביצים, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות המרקם הרך והנימוח של האגסים המשומרים, נחסכת מאיתנו האפייה. מוסיפים אותם לפאי המוכן והממולא בקרם
שקדים,שומר,קמח,קורנפלור,-דבש
, חמאה, חלב, אגסים, אמרטו, ליקרים, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא