|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שומר,קמח,סוכר,חלב קוקוס
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק פריך, קקאו, ביצים, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
