|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קינוח קלה לראש השנה, עם קרם וניל וציפוי שקדים פריכים.
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אבקת סוכר, פודינג, סירופ, קרם, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, מיץ תפוזים, אמרטו, אבקת אפיה, סוכר וניל, לחמניה, אגוזים, שמן, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות או מאפינס קוקוס עם הפתעות
טעימות שמוסיפות צבע ועונג.
כמות:24 עוגיות גדולות
מקור:פירגה
המצרכים בקערה:
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3/4 כוס קוקוס
סוכר וניל או תמצית שקדים או ליקר פירות
1/..
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, שמנת חמוצה, דובדבן, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזי מלך, חלמון, שוקולד, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, נקניק, חמאה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, צנובר, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, סוכר, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, חמאה, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, יין, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, סוכר, קלי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, בצק, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
במתכון יש שני קיצורי דרך משמעותיים: השימוש במשמשים משומרים כמובן, וגם הכנת קרם ממרציפן גולמי במקום קרם שקדים מסורתי.
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, חמאה, משמשים, לימון, תפוזים, אמרטו, קרם שקדים, מרגרינה, מרציפן, ריבה, סוכר, קלי, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות המרקם הרך והנימוח של האגסים המשומרים, נחסכת מאיתנו האפייה. מוסיפים אותם לפאי המוכן והממולא בקרם
שקדים,שומר,קמח,ליקרים,ביצים
, חמאה, חלב, אגסים, אמרטו, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא