|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, סילאן תמרים, ביצים, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : נטלי אנקרי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לשכבות טורט שוקולד: 2/3 כוס..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, שמנת מתוקה, לבנה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלבון, ביצים, סירופ, קקאו, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עם שקדים וריבה
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, חמאה, חלב, פטל, בצק, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, ביצים, ריבת תותים
www.mako.co.il
|
|
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
עוגת רסק תפוחים עם קצף ופירורי בצק
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
מחברה ששמה בישראל רחל (אוקל'ה)
והגיעה אלי דרך חברתי ישראלה
תוך כדי ההכנה שידרגתי את העוגה לגמ..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, קוקוס, יין, פודינג וניל, ריבת תאנים, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות של סבתא בגרסה נטולת חמאה או מרגרינה - טל אברזל מכינה עוגיות מגולגלות בקלי קלות במילוי ממרח שוקולד, ריבה או תמרים. מושלם לצד כוס תה
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, בקר, חלב, שמנת חמוצה, שמנת, חמאה, תמר, תותים, קלי, בצק, קמח תופח, סוכר, שמן, אבקת סוכר, שוקולד, טחינה, שוקולד צ'יפס, סוכר חום, מרגרינה, מרציפן, חלבה, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אופה בקלות של דנית סלומון . יתרונו הגדול של הפאי הזה (לצד הטעם המשובח), שהקלתית איננה זקוקה לאפייה מוקדמת משום שהמלית איננה מכילה נוזלים. זיגוג הריבה מוסיף לפאי ברק ומתיקות ..
שקדים,ריבה,סוכר וניל
, חמאה, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, ליקרים, ריבת משמשים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא