|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
שקדים,קמח,גלידה
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, ביצים, ריבה, סוכר, קרם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של הפטל משתלבת נפלא עם הקרמיות של הגלידה. לא אוהבים פטל? אפשר להחליף בכל פרי-יער קפוא אחר או בפירות טריים.
שקדים,קמח,גלידה
, חמאה, פטל, אייריש קרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ריבת חלב, וניל, מצה, בצק, נענע, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שקדים,קמח,גלידה
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
שקדים,קמח,גלידה
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש תמרים בקירמול עדין
לכל השנה ולראש השנה
מזכירה את עוגת הדבש אבל הרבה יותר מתוחכמת וטעימה.
נסו ותהנו.
העוגה מאד גבוהה ועסיסית כפי שרואים בתמונה
לשים בקערה:
1/2 כוס דבש ולמי שלא אוה..
שקדים,קמח,גלידה
, שוקולד צ'יפס, סילאן תמרים, אבקת אפיה, דבש תמרים, שמן קנולה, אגוזים, קפה, ביצים, סירופ מייפל, סירופ, סוכר, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שקדים,קמח,גלידה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שקדים תפוח בדבש-פירגה
עוגת שקדים תפוח ודבש
חגיגית ביותר לראש-השנה ונפלאה ומגניבה לכל השנה
שמים בקערה:
4 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים
100 גרם שקדים קצוצים
1/2 כפית תמצית שקדים
רבע כוס דב..
שקדים,קמח,גלידה
, כבד, תפוחי עץ, אבקת אפיה, ביצים, וניל, סוכר, שמן, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים הפוכה בציפוי פירורים קינמוניים
ה מ י ו ח ד בעוגה הזו הוא הכנת התפוחים והשארתם לילה שלם במקרר אחרי הבישול.
התפוחים מקבלים טעם מיוחד ונגיסות חדשות ונפלאות.
הפירורים כמעט יבשים לגמר..
שקדים,קמח,גלידה
, יוגורט, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
שקדים,קמח,גלידה
, גבינה לבנה, תמר, קונפיטורה, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, ביצים, שוקולד נוטלה, פילו, וניל, חלבה, סוכר, סולת, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא