רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
שקדים,קליפת תפוז,כמון,אורז בסמטי
, יוגורט, לבנה, צימוקים, תמר יבש, תפוזים, בצל, גזר, פיסטוקים, סוכר, שמן, קינמון, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|