|
שקדים,פלפל,כוסברה
, דג סלמון, שמנת, חמאה, צימוקים, אורז, סוכר, שמן, גרגירי כוסברה, למון גראס, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שקדים,פלפל,כוסברה
, בשר, בצל ירוק, פטריות, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שקדים,פלפל,כוסברה
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כרישה, לימון, שמן זית, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שקדים,פלפל,כוסברה
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כרישה, שומר, סלק, יין אדום, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שקדים,פלפל,כוסברה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,פלפל,כוסברה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,פלפל,כוסברה
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שקדים,פלפל,כוסברה
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא