מתכונים עם שקדים, לימון

אצבעות פלורנטינים

עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.

שקדים,לימון , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ליים, אבקת אפיה, קורנפלור, מרגרינה, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני פלורנטינים

www.ynet.co.il

טורטה לימון, פולנטה ושקדים

עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.

שקדים,לימון , חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, ביצים, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טורטה, מתכוני לימון, מתכוני פולנטה

www.ynet.co.il

עוגיות שקדים איטלקיות

הספיציאליטה של האיטלקים. עוגיות שקדים מבית-קפה איטלקי אמיתי, מייד אין איטלי, שברובע צ'לסי בלונדון. המתכון באדיבות פיליפו די-ויטה, השף-קונדיטור של המקום. הערה: שימוש בשקדים מולבנים קנ..

שקדים,לימון , קליפת לימון, אבקת סוכר, חלבון, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגיות שקדים, מתכוני איטלקיות, מתכוני עוגיות

www.ynet.co.il

עוגת לימונים

עוגה מקורית נהדרת: לחה, עם אבקת שקדים, גדושה בפיסות קליפת לימון קטנות צלויות, מרירות-חמצמצות, ומעוטרת בפרוסות לימון מסוכרות. בקיצור, חגיגה לאוהבי הלימון.

שקדים,לימון , חמאה, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני לימונים

www.ynet.co.il

פאי פרג

פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..