מתכונים עם שקדים, חלמון, חלב

עוגיית מקרונים קלאסית

פרחי שפים רבים הוגלו לקורסיקה עקב אי דיוקים בביצוע עוגייה קלאסית זו. למרות זאת, היא כל כך טעימה וממכרת, שמומלץ בכל זאת לנסות. את הנענע במתכון אפשר להחליף כיד הדמיון

שקדים,חלמון,חלב , שמנת מתוקה, חמאה, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, סוכר, קרם פטיסייר, קורנפלור, נענע

ראו גם: מתכוני עוגיית, מתכוני מקרונים

www.cookshare.co.il

קיש בטטות שמנת וגבינות

קיש בטטות שמנת וגבינות שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו. בצק נפלא בקערה: 100 גרם חמאה רכה מאד כוס קמח תופח חלמון כף שמנת מת..

שקדים,חלמון,חלב , גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, קמח תופח, צנוברים, ביצים, חלבון, שמן, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטות, מתכוני שמנת, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

עוגת פרג שוקולדה עסיסית

עוגת פרג עסיסית-פירגה עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג. המצרכים: 200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו 100 גרם חמאה או מרגרינה רכה 1/2 2 כוסות פר..

שקדים,חלמון,חלב , שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלבון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, פרג

ראו גם: מתכוני עוגת פרג, מתכוני שוקולדה, מתכוני עסיסית

www.pirge.co.il

סופגניות שמנמנות ואווריריות

סופגניות שמנמנות ואווריריות מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים. מחברה (שכנה) בשם עליזה תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת: 1/2 6 ..

שקדים,חלמון,חלב , חמאה, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.pirge.co.il

חלות מתוקות

חלות מתוקות חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה. המצרכים: קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה 2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..

שקדים,חלמון,חלב , נקניק, חמאה, לחמניה, מרגרינה, שמרים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, חלה, שומשום, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני חלות, מתכוני מתוקות

www.pirge.co.il

עוגת שוקולד חגיגית

שקדים,חלמון,חלב , שמנת מתוקה, רום, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן, קמח תופח, חלבון, סוכר, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני חגיגית, מתכוני שוקולד

www.bishulim.co.il

עוגיות שושנים מהודרות

השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.

שקדים,חלמון,חלב , גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות שושנים, מתכוני עוגיות, מתכוני שושנים

www.hashulchan.co.il

פרפה פרג בסלסלת פילו, עם רוטב הדרים ואשכולית מקורמלת

המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).