|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
שקדים,בצק פילו,בצק
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, קשקבל, גבינה, תרד, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינוח בקלאווה בנוסח אהרוני - עלי בצק פילו במילוי תערובת אגוזים ובציפוי קינמון וסירופ סוכר
שקדים,בצק פילו,בצק
, חמאה, לימון, תפוזים, סוכר, פיסטוקים, אגוזים, אגוזי פקאן, סירופ, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שקדים,בצק פילו,בצק
, חמאה, גבינת מסקרפונה, אפרסק, תאנים, יין, סוכר, ביצים, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
בקלאווה מתוקה וטעימה
שקדים,בצק פילו,בצק
, חמאה, חלב, מיץ לימון, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, סוכר, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שקדים,בצק פילו,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,בצק פילו,בצק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שקדים,בצק פילו,בצק
, פרגיות, בצל, צימוקים, צנובר, אגוזי מלך, קינמון, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא