|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, כרעיים, עוף, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, קרם, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, כרעיים, עוף, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, קרם, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, כרעיים, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, בצל, קרם, חומץ שרי, דבש, שום, מרווה
www.foodis.co.il
|
|
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, לבבות עוף, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שקדי עגל,שמן זית,חומץ
, ציר עוף, חלב, כוסברה, לימון, רוטב צ'ילי, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, נענע, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא