|
שפונדרה בקר,שפונדרה,חזה אווז
, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,חזה אווז
, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שומר, בטטה, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שפונדרה בקר,שפונדרה,חזה אווז
, שומן אווז, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,שפונדרה,חזה אווז
, בשר בקר טחון, כבדי עוף, ציר בקר, בצל לבן, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
|
