|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, אוסובוקו, בשר בקר, נקניק, שריר בקר, בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שומר, גריסי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, חיטה, סוכר, קמח, דבש, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, שייטל, שריר בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, גריסי פנינה, שעורה, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, ברוסט, בשר, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, יין אדום, סילאן תמרים, סוכר, דבש, חיטה, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
שפונדרה בקר,שעועית,שמן,חומוס
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא