מתכונים עם שפונדרה בקר, שומר, בצל ללא שומן אווז

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

ראגו בולונז קלאסי – בלי קיצורים

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , צוואר בקר, כבדי עוף, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז, מתכוני קלאסי

www.xnet.co.il

קדירת בקר בבירה ושורשים

מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , כתף כבש, בשר בקר, סלרי, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני בקר בבירה, מתכוני שורשים

www.mako.co.il

טורטליני ראגו טלה ברוטב יין אדום

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ראגו טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

המבורגר משודרג

לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , צוואר בקר, בשר, טלה, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, חסה, שמן צמחי, לחמניה, קטשופ, מיונז, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני משודרג

food.nana10.co.il

חמין עם חומוס, אורז ולביבות

שפונדרה בקר,שומר,בצל,-שומן אווז , חזה אווז, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, בטטה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני חומוס, מתכוני אורז

food.walla.co.il

חמין קיבוץ גלויות

ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו