afoona.com

6 מתכונים עם שפונדרה בקר, שומן אווז, כרישה

בורשט אוקראיני

שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
www.mevashlim.com

צימעס גזר

תבשיל בשר עם גזר ושזיפים מקורמלים
שפונדרה בקר,שומן אווז,כרישה , עצם בקר, בשר, שזיפים, לימון, בצל, גזר, לוף, קלי, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...