את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שפונדרה בקר,פפריקה חריפה,חומץ בלסמי
, ציר עוף, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, שום, קימל, פפריקה מתוקה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|