מתכונים עם שפונדרה בקר, בקר, אסאדו בקר

תבשיל טלה ועגל

מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל

שפונדרה בקר,בקר,אסאדו בקר , אוסובוקו, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני עגל, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

נזיד (חמין) חיטה ושפונדרה נוסח צנעה - הריס

תבשיל זה מאד דומה בהכנתו לחמין אלא שהוא מבוסס על חיטה ומכיל גם בשר וגם תוספת.

שפונדרה בקר,בקר,אסאדו בקר , בשר, בצל, חיטה, מרק, שום, פלפל שחור, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חמין, מתכוני חיטה

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שפונדרה בקר,בקר,אסאדו בקר , כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קדרת בשר שזיפים ותפואד מוזהבים מקורמלים פלוימן צימאס בסיר בישול איטי

אחת הקדרות הנחטפות

שפונדרה בקר,בקר,אסאדו בקר , עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני שזיפים, מתכוני תפואד

www.cookshare.co.il

קדרת בשר שזיפים ותפואד מוזהבים מקורמלים פלוימן צימאס

קדירה מזרח ארופאית מעין חמין קל שיוצא מדהים התפודים יוצאים מוזהבים עמוקות ושקופים הבשר נימוח בפה בליווי שזיפים מיובשים שבושלו רגל הפרה מוסיפה הסמכה וטעם גן עדן

שפונדרה בקר,בקר,אסאדו בקר , עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, תה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני שזיפים, מתכוני תפואד

www.cookshare.co.il