|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,שמיר,לימון פרסי
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית,שמיר,לימון פרסי
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, שעועית אדומה, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שעועית,שמיר,לימון פרסי
, בשר ראש, בצל, רימון, סלרי, עלי תרד, תפוחי עץ, ראש שום, תמר, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, גזר, פלפל אנגלי, כורכום, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שעועית,שמיר,לימון פרסי
, בשר ראש, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, תמר, רימון, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, פלפל אנגלי, כורכום, גזר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית,שמיר,לימון פרסי
, כתף בקר, שעועית אדומה, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
