|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, בשר בקר, בצל, עלי סלרי, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, שריר בקר, עוף, בשר, עלי סלק, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, בשר כתף, בקר, בצל ירוק, עלי סלרי, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פרסי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, בשר בקר, בצל, סלרי, צנים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, חילבה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, גמבה, בצל, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, חזה עוף, אבוקדו, בצל, מרגרינה, טבסקו, שמן, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון פרסי
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, שריר בקר, בשר, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, מיץ רימונים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, שריר בקר, בשר, לבנה, פרסה, סלרי, לימון פרסי, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, שמיר, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שעועית אדומה,לימון,כוסברה
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, גמבה, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|