|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, ליקרים, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
תדמיינו סופגניה שמנמנה וחמימה שעוטפת קצפת אוורירית ותותים טריים. שלמות או לא שלמות? וגם: יש לכם שאלות בנושא אפייה? מהיום יש לכם את מי לשאול
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, תותים, רום, אבקת סוכר, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, שמן, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לוותר על השחיתות הפחמימתית כשנמנעים מגלוטן? נועה לבני מוכיחה שגם צליאקים יכולים להתענג על המתוק הנוסטלגי שהגיע אלינו אי שם בשנות ה-60
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, לימון, ברנדי, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, רום, שוקולד חלב, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קפה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תותים, ליים, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
שחיתות שוקולדית מפנקת - טארט מבצק פריך במילוי שוקולד מריר עם שמנת מתוקה
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, שוקולד לבן, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נוסטלגיה מתוקה - דודו אוטמזגין מכין את הקינוח האגדי עם הקצפת והדובדבן
שמרים,שמנת,לוף,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, רום, פודינג, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
