|
גוזגיז'דה בוכרית
לחמניה בוכרית ממולאת בשר כבש ובצל מטוגן
טט עע יי םם
שמרים,שומן כבש,פלפל שחור,-גמבה
, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בצק, קמח, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קימל, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
קיפול הלחמניות פשוט: אוספים את עיגול הבצק לצרור מעל המלית, צובטים ומניחים עם התפר כלפי מטה
שמרים,שומן כבש,פלפל שחור,-גמבה
, בצל, דלעת, סוכר חום, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, בצק, זרעי כמון, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שמרים,שומן כבש,פלפל שחור,-גמבה
, בשר, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, בצק, קמח, רוטב סויה, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמרים,שומן כבש,פלפל שחור,-גמבה
, בשר בקר טחון, טלה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, בצק, קמח, סוכר, שמן, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, בהרט, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
