|
שמרים,קמח,גזר
, סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, בצק, פלפל אנגלי, טימין, רוקט, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,קמח,גזר
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמן קנולה, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמרים,קמח,גזר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,קמח,גזר
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קמח,גזר
, פלפלים, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למה להזמין אם אפשר להכין לבד: פיצה מעולה שהילדים ייהנו להכין, וכמובן לחסל. מתכון של פסטה מיאה
שמרים,קמח,גזר
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, זיתים, פטריות, תירס, סוכר, שמן זית, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמרים,קמח,גזר
, סרדינים, עלי גפן, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, סוכר לבן, דבש, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמרים,קמח,גזר
, סרדינים, עלי גפן, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, סוכר לבן, דבש, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמרים,קמח,גזר
, סרדינים, עלי גפן, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, סוכר לבן, דבש, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמרים,קמח,גזר
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, סוכר, שמן קנולה, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא