מתכונים עם שמרים, פלפל שחור, חומץ

גושגידז'ה - מאפה שמרים ממולא בבשר

שמרים,פלפל שחור,חומץ , חזה בקר, בשר, בצל, בצק, קמח, שמן, סוכר, ביצים, מלח, זרעי כמון, פלפל

ראו גם: מתכוני מאפה שמרים, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ממולא

www.sirim.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

שמרים,פלפל שחור,חומץ , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

עגולי בצק עם בשר ועגבניות (ספיחה)

באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת. זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.

שמרים,פלפל שחור,חומץ , בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצק, קמח, שמן קנולה, שמן זית, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, רוקט

ראו גם: מתכוני בצק, מתכוני בשר, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

סמבוסק אפוי

שמרים,פלפל שחור,חומץ , בשר בקר טחון, בצל, חומוס, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני אפוי

www.xnet.co.il

כריך הפסטרמי (מעדנית כץ ניו יורק) המפורסם בעולם עשה זאת בעצמך

כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש

שמרים,פלפל שחור,חומץ , חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני ניו יורק

www.cookshare.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..